Après un long temps d’absence sur ce blog – oui, j’ai osé faire ça – j’ai envie de vous parler de cuisine ! Mais bon, je ne suis pas encore prête à me lancer dans un blog culinaire, donc je vais vous faire part des blogs de cuisine incontournables que je lis très souvent ! (car oui, ces blogs permettent à des personnes comme moi de se mettre à cuisiner… et c’est sympa de faire des bons cookies !)
- A vos baguettes : ça, c’est un site intelligent ! et un site doublé d’un blog, et plein de recettes japonaises, chinoises… le tout présentés en vidéo avec une petite musique entraînante pour nous motiver ! Personnellement, j’ai envie de tester les Sukiyaki Udon !
- FrenchBento : pour la petite info, un « bento » est une gamelle de nourriture que les japonais préparent eux-même (ou qu’ils peuvent acheter, ou se faire préparer, …) pour manger le midi à l’école ou à leur travail. Bref, la miss FrenchBento, en plus d’être une personne adorable, elle nous montre les supers jolis bentos qu’elle se prépare elle-même avec beaucoup de soin ! c’est aussi joli à regarder que ça doit être bon à manger ! et en plus, en plus… elle nous procure les recettes ! Et on peut souligner le fait qu’elle nous parle de sujets supers importants comme : Est-il utile d’avoir un rice cooker ? Où trouver le matériel pour faire son propre joli bento ?
- Les 3 soeurs : blog culinaire le tout illustré en dessins ! Et comme son nom l’indique, ce sont 3 soeurs qui s’occupent de ce blog et parmi elles il y a Aki. Ce blog est parfait pour apprendre les petites recettes de la famille, et aussi pour découvrir les endroits parisiens où il faut aller manger… ou pas !
- delicatesseNY : blog tenue par une française expatriée à New-York, donc il y a tous les endroits tip top où il faut aller manger à NY (même si on y va pas, on peut regarder les photos sont superbes !). Et comme la miss Deli rentre aussi en France, il y a des adresses parisiennes à consulter ! La cerise sur le gâteau : des petites recettes pour le plaisir du palais !
- le hamburger et le croissant : ah, la bonne cuisine américaine, le tout expliqué en français ! Bref, le paradis ! De ce blog, j’utilise fréquemment la fameuse recette des Chocolate chip cookies moëlleux de Martha Stewart et ça a beaucoup de succès à tous les coups ! Et sinon, je rêve de me lancer dans le Carrot Cake !
- A la cuisine de Shoko : de splendides photos, et des recettes de cuisine japonaises et frnaçaises. Shoko nous raconte sa vie au Japon, et ses voyages en France, le tout dans un parfait français. Bref, un régal ! Et une petite recette de salade pour l’été !
- Cookies, muffins and co… : même si ce blog n’est plus mis à jour, c’est là que j’ai découvert la parfaite recette de brownies, et que j’ai raté la présentation d’un gâteau marbré !
Voilà de quoi cuisiner pendant les vacances !
